詳細情報 |
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名前: | 非脱脂クリームのヤギの粉乳 | パッキング: | 25kg/bag |
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タイプ: | 全粉乳 | 色: | 黄色い乳白色 |
等級: | 食品等級 | 適用: | 補足のため |
ハイライト: | 即刻の粉乳,非脱脂クリームの粉乳 |
製品の説明
全非脱脂クリームのヤギの粉乳
概説
記述:100%の純粋で新しいヤギのミルクは手入れが行き届いた未加工ヤギのミルクの元の栄養素があるぬれた方法によって作り出されます。
化学結果:結果:
湿気(%) 3.9
乳脂肪((%) 26
灰(%) 7.0
蛋白質(無水ベース%) 100
ラクトーゼ(%) 55.2
UDWPN (mg/g) 2.4
Insolubilityの索引(mL) 1.0
酸味(%) 0.10
見掛け密度(g/mL) 0.685
燃焼させた粒子の標準A
pH (20の摂氏温度の水50のg/l) 6.59の
マイクロ結果:結果:
否定的な抗生物質
ホスファターゼ(ug/ml) < 6="">
サルモネラ(検出されない375 g)ごとに
不在大腸菌(0.1gごとに@ 30の摂氏温度)
標準的な版計算 < 5="">
型(g)ごとに < 10="">
イースト(g)ごとに < 10="">
好熱性の細菌(每にg) 150
好熱性の胞子(g)ごとに < 10="">
Mesophilic胞子(每にg) 60
Thermoduric細菌(每にg) 250
物理的な、化学指定:
·湿気;最高2.5%
·ラクトーゼ;36.0%分
·脂肪質;26.0%分
·蛋白質;24.0%分
·灰;最高7.0%
·容解性の索引;最高1.0
·滴定し得る酸味;最高0.15
·色;クリーム/白
·味;気持が良い
微生物学的な指定:
標準的な版計算;最高50000 cfu/g
大腸菌;最高10 cfu/g
ぶどう状球菌;最高10 cfu/g
サルモネラ;否定的
エシェリヒア属大腸菌;最高10 cfu/g
S. Aureus;最高10 cfu/g
イースト及び型;最高250 cfu/g
沈殿物ディスク;(/25g)最高ディスク2
起源:中国、シャンシー
適用:食品工業のヨーグルト、ビスケット、デザート、クリーム色の詰物、アイス クリーム、ファッジ、クッキーおよび他の好まれた使用
条件:プロダクトはすべての適当な中国および欧州連合の標準および規則に合わせ、HACCPシステムの条件に従って作り出されます。
全粉乳の指定:
Meiling 100%の非脱脂クリームのヤギの粉乳は牛乳に敏感なそれらへ自然な代わりです。
Meilingのヤギの粉乳は純粋な100%添加物、ホルモンではないし、抗生物質は、バッチによってテストされるグルテン、非GMO自由に放します
新しいヤギのミルクにおよび新しい牛乳に対等な味および営養成分がある間、ヤギのミルクに胃のより小さく、より柔らかいカードを作り出す小型の脂肪質の粒子があります。小さく、柔らかいカードはヤギに消化できるより容易に搾り出させる胃酵素によってより急速に破壊されます。それは牛乳との悩みが首尾よくヤギのミルクに転換するべきある人々のために珍しくないです。